EH-Unterricht trifft Berufsorientierung: Ein Vorgeschmack auf die Berufswelt

von Rene Auer
11. Mai 2026

Die SchülerInnen der 3. Klassen verbrachten am 11.05.2026 ihren EH-Unterricht im Salino Sölden.

In der Zwischensaison wird dort ein sogenanntes „Arbeiteressen“ angeboten, bei dem unsere SchülerInnen tatkräftig mithelfen durften. Bereits im vergangenen Jahr wurde im Salino gemeinsam gekocht – diesmal stand der Service im Mittelpunkt. Chef Ferdl Fiegl erklärte den Jugendlichen ihre Aufgaben und teilte sie in verschiedene Bereiche ein.

Die SchülerInnen servierten die Speisen, räumten Tische ab, füllten das Buffet nach und unterstützten das Team bei vielen weiteren Tätigkeiten. So konnten sie einen spannenden und realistischen Einblick in den Arbeitsalltag der Gastronomie gewinnen und erleben, wie abwechslungsreich, aber auch stressig dieser Beruf sein kann.

Als „Bezahlung“ erhielten die SchülerInnen ein leckeres Essen und vor allem viele wertvolle Erfahrungen und Eindrücke aus der Praxis.

Ein riesengroßes Dankeschön gilt Ferdl Fiegl und dem gesamten Team des Salino für die spontane und herzliche Aufnahme unserer SchülerInnen sowie für den interessanten Blick hinter die Kulissen!